I SAPORI
La nostra proposta
Alla Berlera è possibile gustare i piatti della tradizione italiana, alcune specialità locali e i sapori tipici del Lago di Garda. Una cucina sana e leggera, che pone grande attenzione alla scelta delle migliori materie prime. Una proposta gastronomica in cui consistenze e colori giocano un ruolo fondamentale. Territorialità e stagionalità, i due elementi su cui il menu si basa. Il viaggio nel gusto si fa completo con l’abbinamento dei vini. La cantina offre numerose etichette locali ed internazionali, accuratamente selezionate per garantire un’esperienza enogastronomica perfetta.
TRADIZIONE RIVISITATA
Il menù
Un viaggio alla scoperta di sapori tradizionali e accostamenti innovativi. Una cucina sana e leggera, che pone grande attenzione alla scelta delle migliori materie prime.
Il viaggio nel gusto è completo con l’abbinamento dei vini. La cantina offre numerose etichette italiane, accuratamente selezionate per garantire un’esperienza enogastronomica perfetta.
Alla Berlera la tradizione si fa moderna creando suggestioni che accompagnano ogni ospite in un viaggio sensoriale a tutto tondo.